糖質制限ダイエットとは、主食であるごはんやパン、麺類などの糖質を制限して体重を減らす食事の方法で、低糖質ダイエットや低炭水化物ダイエットとも言われております。
糖質制限ダイエットを行うにあたっては、自己判断ではなく、医師や管理栄養士などの専門家の指導を受けることをお勧めします。
■糖質制限ダイエットを行うメリットとしては、
●インスリンの過剰分泌を抑えることで、体脂肪の蓄積を抑えることができる。
●2型糖尿病の血糖管理に効果が期待できる。
■デメリットとしては、
●低血糖症による頭痛、眠気、便秘、下痢、吐き気といった健康リスクが引き起こされる可能性がある。
●筋肉量が落ちやすい。
●リバウンドする可能性がある。
■糖質制限ダイエットを効果的に行うポイントとしては、
●糖質を完全にカットしない。
●ビタミン、ミネラル、食物繊維を摂取して栄養バランスが崩れないようにする。
このため、野菜や果物などの食物繊維が豊富な食品や全粒穀物などを食べる。
その際は、まず野菜から食べることによって満腹感を得られるため、主食の量を無理なく減らすことができます。